秋季飲食養生小常識：要注意防止熱能過(guò)剩，在秋季飲食中，要注意適量，而不能食欲，大吃大喝；由夏到秋，氣溫下降，人體為了適應這種變化，生理代謝也發(fā)生變化，飲食過(guò)于生冷，會(huì )造成，易生各種消化道。所以飲食上有“秋宜溫”的主張，也就是說(shuō)秋天應當避免光吃些涼和性寒的食物，應當多吃一些溫性食物；秋梨是很好的秋季水果，對于、去燥有很好的。
冬季養生需營(yíng)養合理搭配，不要補不對癥：根據各人的體質(zhì)來(lái)選擇補品和進(jìn)補方式，在進(jìn)補之前應先了解自己的體質(zhì)。有的老百姓不辨體質(zhì)，看到別人進(jìn)補什么自己也跟風(fēng)，或者根據個(gè)人想象給自己下結論，結果往往達不到進(jìn)補的效果。中醫把人的體質(zhì)分為九種：有平和質(zhì)、陽(yáng)虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、氣虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、氣郁質(zhì)、血瘀質(zhì)、特稟質(zhì)。而這個(gè)體質(zhì)往往不是單一的，常常是幾種體質(zhì)的混合，如可能既有陽(yáng)虛，又有氣虛，同時(shí)還有痰濕癥。這就和單純的陽(yáng)虛或氣虛的進(jìn)步法不同。辨證錯了，很有可能導致后面進(jìn)補的錯誤。如果患有感冒，一定不可以進(jìn)補，不管是溫補的人參、鹿茸，，還是那些清補的沙參、玉竹，平補的枸杞、燕窩，這些都不適合感冒者。建議等到感冒完全好了在進(jìn)行進(jìn)補。
冬季養生需營(yíng)養合理搭配，不要劑量欠妥：進(jìn)補的藥材，必須遵循的量要少，持續時(shí)間長(cháng)的原則。例如：人參每人每次不超過(guò)5克，每周服1~2次。阿膠 每人每次不超過(guò)10克。劑量小了不奏效，劑量大了則會(huì )出現副反應。如有的老百姓喜歡一次用藥材較多，導致出現上火，也有的老百姓每次吃一點(diǎn)，全家人一起用。有個(gè)老人家，聽(tīng)說(shuō)黃芪，每次煲湯，不管什么湯，都要放兩片黃芪，然后煮上4升水，全家人一起喝兩天。這樣的用法起不了什么效果。
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